Pastagratäng
Lunchen har precis passerat här hemma i Malung och dagens lunch verkade uppskattad. En pastagratäng som är sådär barnsligt enkel och god. Man vill bara sleva upp allt i en djup tallrik och krypa upp i soffan under en filt och götta i sig. En höjdare för barnfamiljen och som härlig hösten-är-snart-här-rätt. Varm och krämig och snäll i smakerna.
500 gram nötfärs
400-500 gram pasta (penne)
1 burk dolmio pastasås - extra kryddig
2 st röda paprikor
4 dl kelda sås - simply cheese
Gör så här
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, Bryn köttfärsen med en klick smör i stekpanna. Häll i dolmiosåsen och rör om. Hacka paprikan i bitar och blanda i köttfärsen. Varva pasta och köttfärs i en ungssäker form och häll sedan över ostsåsen. Sätt ugnen på 250 grader och ställ in gratängen i ca 5-10 minuter. Mums!
