P's musselsoppa
Det här kan vara det godaste som finns på denna jord. P's musselsoppa. Han kör på frihand så det kommer inte komma något recept men jag måste bara visa bilderna ändå på denna sjukt goda soppa ... världens godaste soppa! Jag vet iallafall att det är massa vitt vin, grädde, schalottenlök, purjolök, morötter, hummerfond, persilja ... mmmmums! Den här soppan gjorde han första gången vi träffades. Renhjärta och musselsoppa. Han hade mig redan där ;)
Jag älskar våra nya tallrikar också som vi köpte i helgen.
Jättestora och djupa. Känns lite extra lyxigt att äta då på något vis.
