Livet på landet av Mary

Nu ska ni få ett recept på en underbar liten mördegskaka med den krämigaste kolasåsen du kan tänka dig. Den lilla kakan är toppad med Noblesse. Hur fantastiskt gott kan det bli? Hihi.

 

Detta behöver du

Ca 20 st muffinsformar

4 1/2 dl vetemjöl

1 dl strösocker

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

200 gram smör

1 burk kondenserad mjölk (jag köper den färdigkokta som finns på bakhyllan på Ica Maxi)

Noblesse

 

Gör så här

Blanda samman de torra ingredienserna i en skål. Tärna ner smöret i skålen och knåda ihop till en deg. Antingen förhand eller i matberedare. Ställ ugnen på 200 grader. Låt degen vila i kylskåpet en stund för då blir den lättare att arbeta med. Forma degen till runda bollar och lägg i muffinsformarna. Gör en rejäl grop i varje kula och fyll upp med kolakrämen. Grädda i 8-10 minuter tills kakan fått lite färg. När du tar ut kakorna från ugnen så lägger du en noblessechoklad på varje kaka som kommer smälta alldeles härligt.